チョコレートを食べることを思いとどまらせることはめったにありませんが、新しい研究では、ソファから降りなくても、チョコレートを食べると体重が減る可能性があることが示唆されています. 悪玉コレステロールの減少に加えて。 しかし、すべてに細かい部分があります。つまり、この調査により、チョコレートの種類と量が明らかになります.
チョコレートは、珍味から糖分が高いために禁止されるまで、さまざまな状態を経てきましたが、チョコレートにはさまざまな種類があり、知っておくべき最も重要な事実はカカオの割合であることを明確にする必要があります.
チョコレートバーやミルクチョコレートタブレット、その他の添加物は常に避けてください. 最良の選択肢は純粋なココアと 少なくとも 70% のカカオを含むタブレット、そしてアーモンドのようなナッツがあれば、より良い.
調査によると、 70％以上のカカオを含むダークチョコレートは、フラボノイドが非常に豊富な製品です、順番に、心臓の問題のリスクの低下に関連する化合物です。 純粋なココアが血圧とインスリン抵抗性を低下させることを示す研究もあります.
数年前にアメリカ心臓協会のジャーナルに同様のものがすでに掲載されており、肥満の人々の食事にダークチョコレートと生のアーモンドが紹介されていました. これにより、参加者はソファを離れることなく悪玉コレステロールを低下させることができました.
過去 XNUMX 年間に実施された他の研究では、この食品が脳内の血流を改善し、次のようなさまざまな認知上の利点があることが示唆されています。 記憶を改善、テストでのパフォーマンスの向上、情報の処理の高速化、気分の向上など。
懐疑的な専門家もおり、純粋なココアの証拠はまだ不足していると信じていますが、心臓血管の健康に関するココアの新しい利点を明らかにする新しい研究が発表されました.
で 国際運動科学ジャーナル として読むことができます 夕食後に少量の純粋なチョコレートを飲むと、安静時の体重を減らすのに役立ちます.
実験は女性を対象に実施され、28日間続きました。 彼らが確認したかったのは、純粋なココアが休息中と運動中のエネルギー消費にどのように影響するかということでした.
調査中、体調の良い18人の女性が選ばれ、XNUMXつのグループのいずれかに入れられました。 あるグループで彼は与えられました 純粋なチョコレート20グラム 夕食後に28日間摂取し、もう一方のグループには、プラセボとして同量（カロリー）のホワイトチョコレートを与えました.
28 日間、XNUMX つのグループは安静時と運動時のエネルギー消費量を記録しました。 結局、ブラックココアを食べたグループは 新陳代謝が10%アップ 何も変わらなかった反対のグループと比較して。
集中的な運動セッション中のエネルギー消費に関しては、研究は変化がなかったと判断しています。 ココアに含まれるカフェインは、安静時の代謝を増加させる原因ですが、4オンスのダークココアは、そのような重要な結果を達成するには少なすぎると研究者は言います.
この研究は、代謝率を高めたのはフラボノイドである可能性が最も高く、将来の研究では純粋なチョコレートと減量との関係が見つかる可能性があると結論付けています.